こんにちわ。
コンビニやスーパーでも見かける芋けんぴ
芋けんぴとは？
細長くカットしたさつまいもをサラダ油で揚げた後に、
砂糖をからめたスナック系の和菓子。
50歳代女性の美と健康を得られる
大人のおやつになる話。
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目次
１：芋けんぴダイエットに向いている理由
２：芋けんぴのメリット＆デメリット
３：鹿吉の芋けんぴ
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芋けんぴがダイエットに向いている理由
栄養が豊富
理由
準完全栄養食
・ビタミン・ミネラルなどがバランス良く取れる。
・タンパク質と脂質が少なめ
抗酸化力イコール老化予防効果が期待できる。
・ビタミンA・ビタミンC・ビタミンE
・りんごの約７倍のビタミンC
細胞同士をつなげるコラーゲンを生成する働き
・ビタミンCはデンプンに覆われている。
（壊れにくい）
・ビタミンB1
さつまいもの含まれる糖質を
効率的にエネルギーに変換させる。
・カリウム
むくみ改善のも役立つ。
・クロロゲン酸（ポリフェノールの一種）
・老化予防効果や血糖値の上昇を抑える効果
便秘解消効果
理由
・食物繊維が豊富。
・水溶性食物繊維と不溶性食物繊維両方がとれる。
・水溶性食物繊維
腹持ちがいい
理由
・胃腸の中をゆっくりと移動することによる。
・食後の血糖値の上昇を抑える効果。
・不溶性食物繊維
・水分を含んで膨らむ
便の量をまして有害物質を一緒に出してくれる。
・ヤラピン
・切ったさいの白い液体。
胃の粘膜を保護する
腸の働きを活発にして便を柔らかくする。
結論
食物繊維との相乗効果で便秘が解消する。
GI値が低い。55
（白米：84、食パン：91、うどん：80）
（ジャガイモ：90、山芋：75、長芋：65、里芋：64）
理由
・GI値
・食後の血糖値の上昇の割合を数値にしたもの。
・高いと太る
理由：食後の血糖値の急上昇
血糖値を下げるためのインスリン
というホルモンが分泌。
・インスリン
・体の中の細胞にブドウ糖を運ぶ役割
・脂肪を蓄える働き。
・食べすぎると太る。
なので
食べ方に工夫が必要
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まとめ
・栄養が豊富
・便秘解消効果
・GI値が低い
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芋けんぴのメリット＆デメリット
芋けんぴはセブンイレブンなどのコンビニやスーパーで売られていて、手軽に手に入るお菓子。
デメリット
・カロリーや糖質が髙い。
メリット
・栄養成分が豊富でさまざまな効果がある。
結論
工夫をして食べるとダイエット中でも食べることができる。
芋けんぴのカロリーと他のおやつ比較
・芋けんぴ
平均的に100gあたり206kcal
・スイートポテト
100gあたりのカロリー約226kcal
・ショートケーキ：約308kcal
・大学芋：約231kcal
・大福：約42kcal
芋けんぴの糖質と他のおやつの糖質量比較
・芋けんぴ
平均的に100gあたり約33g
・スイートポテトの糖質：約31g
・大学芋の糖質：約35g
・ショートケーキの糖質：約24g
・大福の糖質：約50.4g
メリット
・食物繊維やヤラピン効果で便秘解消
・カリウムがむくみを解消
・ビタミンB１が糖質代謝を促進
芋けんぴのダイエット向きのオススメな食べ方
・ヘルシーな芋けんぴを作る。
砂糖やはちみつを使わない芋けんぴを作る。
砂糖やはちみつを使用しないで作ると、
糖質やカロリーを大幅に減らすことができる。
ダイエット中のおやつとしていい理由
・脂質が不足すると肌荒れの原因になる。
・脂質不足は栄養不足に陥ったりする。
・50歳代女性はホルモンのバランスを崩す時期、
そのため病気にかかりやすくなったりしやすい。
芋けんぴは油で揚げてあるので、
おやつとして脂質を取るのにぴったりの食品。
デメリット
食べ過ぎるとカロリーが過剰になる。
メリット
芋けんぴは油で揚げてあるため腹持ちがよく、
間食を控えることができる。
結論
芋けんぴは高カロリーでも食べ方次第でダイエットできる！
芋けんぴの食べ方のコツ
太った人：芋けんぴを好きなだけ食べていた。
痩せた人：ダイエットを意識しながら食べていた。
仮説
芋けんぴは量を決めて食べれば、
満足感もあるし、ダイエット向きかもしれません。
結果
芋けんぴで太らない量は25gほどです。
ちょうど片手に乗せられるくらいの量ですね。
25gなら100カロリーほど
芋けんぴが止まらない！爆食いして食べ過ぎてしまう理由
量を決めて食べるといっても、
つい1袋全部食べちゃう・・・
芋けんぴを爆食いしてしまうのは、
油と砂糖が使われているからです。
根拠
砂糖は急激に血糖値を上げ、
低血糖を招くので、
常に甘いものが欲しい状態となる。
しかも油は口に入れることでドーパミンやエンドロフィンなどの、
幸福物質を分泌するため止められなくなってしまう。
なので
ダイエット中のおやつとしても安心して食べるには、
小袋サイズが適量というわけです。
決して大袋、お得サイズを購入してはダメ！
危険すぎるということです。
鹿吉の芋けんぴ
選んだ理由
鹿吉の芋けんぴ口コミ
・化学肥料は使っていない。
・香料・合成甘味料・保存料なし。
・食べ切りの小袋（食べ過ぎを防ぐ）
公式サイトからの購入
５袋・10袋・３袋（お試し）など選ぶことができる。
１袋100g カロリーは約200kcalぐらい。
楽天でも購入できる。
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価格：3568円 送料無料
アマゾンから購入出来る。
【5袋セット】 鹿吉 芋けんぴ 国産 [ 和菓子 おやつ さつまいも かりんとう 子ども プレゼント ギフト お歳暮 お中元 ]
価格：3598円
50歳代女性にとって美と健康維持のためにも
口にするべきものは意識して食べることが大事。
質を意識して食べることが
健康を維持できるコツです。
以上。