こんにちわ。
寒さが身に染みてきます。
さて、寒い季節だからこそ温かい飲み物は嬉しい。
目次
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１：はじめに
２：味噌汁のダイエット・不調改善効果
３：おわりに
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１：はじめに
５０歳代以降食事の取り方を
意識するだけで不調の改善・健康が手に入る。
お手軽に摂れる味噌汁。
え〜塩分がー
と
気にになる年代でもある。
うん、でも味噌汁って
ダイエットにも効果的な食べ物。
インススタント味噌汁でも
効果は期待できる。
身近な味噌汁を取り入れながら、
５０歳代以降の不調を改善して、
健康的な体を手に入れる。
２：味噌汁のダイエット・不調改善効果
・満足感を落とさず
美味しく食べられる。
１：代謝アップ
どういうことか？
・栄養をしっかり摂ることで、
綺麗に健康的に痩せられ、
不調の改善ができる。
これは
細胞・血液レベルで
体の状態が良くなるから。
（生きているだけで消費される）
基礎代謝が上がる。
理由
・豆の栄養が多く含まれている。
・海藻・キノコ・野菜
ヘルシーで栄養豊富な具材。
なので
美味しく食べれる。
しかも簡単！
具材をカットして、
味噌を入れるだけだもん。
手作りの方が、
添加物や甘味料を不要なものをカット。
減塩も可能。
しかしながら
仕事で時間的に難しい・・・
料理がイマイチ・・・なんだわー。
なので
インスタントの味噌汁でもOK
うん、効果的な栄養は摂れる。
どのような栄養素か？
タンパク質
・代謝の維持に欠かせない。
イソフラボン
・代謝・アンチエイジング効果。
温活効果
・代謝を高めることができる。
結論
・食べるだけで
体調が良くなり
痩せやすい体質に近づける。
２：満腹感を得られる。
理由
・汁物を食べると、
満腹考えれれる。
うん、食事前に飲み物を摂ると
食事が入らなくなることもある・・・
なので
ほどほどの汁物や飲み物は
満腹につながりやすいのは
体験上わかる。
ということは
食べ過ぎを防ぐことにつながる。
過食や間食を抑えることになる。
結論
・毎日積極的に取り入れる。
・低糖質・低カロリー食事。
例えば
お腹すいたーとか、
お菓子食べたいなーというときは、
インスタント味噌汁を摂るのも良い。
落とし穴
添加物や甘味料が体には害がある。
なので
インスタント味噌汁は
無添加のものを選ぶ。
付属の味噌を少し控えめにする。
コツ
・のり・一味・胡麻など
風味豊かなトッピングを加える。
味噌を少なくしても
満足感が得られる。
結論
・減塩効果が期待できる。
３：デトックス効果
理由
味噌
・便秘解消効果がある。
・発酵食品
腸に良い菌が豊富。
・食物繊維もたっぷり含まれる。
大豆ペプチド
・腸内環境を良くする。
大豆サポニン
・腸の働きを良くする。
オリゴ糖
・善玉菌の餌になる。
マグネシウム
・便を柔らかく出しやすくする。
カリウム
・むくみ解消効果
食べる時のコツ
食物繊維豊富な
海藻・キノコ・野菜などの食材
これらの入った味噌するを選ぶ。
効果が高まる！
結論
便秘が解消される。
→腸内環境が良くなる。
栄養の吸収も良くなる。
→ダイエットが進みやすくなる。
カリウムを置く含む葉物
・ほうれん草・小松菜・大根・海藻など
一緒に摂ることで
さらにむくみ改善を期待できる。
塩分が含まれる味噌汁は
むくみ解消効果も含まれるので、
さらにカリウム豊富な具材と一緒だと、
チャラにしてくれる。
３：おわりに
日本人にはお馴染みの味噌汁で
不調の改善ができるなんて嬉しいよね！
身近な料理なら継続して取り入れられる。
最後まで読んでいただきありがとうございました。
余談
味噌汁を取りながら
さらに代謝をアップするお助けに！
味噌汁に入れるだげ効果倍増なもの
きなこ
理由
・味噌と同じ大豆製品
・味はほのかで美味しい
・タンパク質・食物繊維が豊富
・ビタミン・ミネラル・ポリフェノールなど
大豆の栄養をさらにプラスできる。
例えば
豆腐を入れるの
めんごくさーと思った時、
インスタント味噌汁の満足感を得たい時。
大豆製品の中でも、
タンパク質が豊富
・小さじ１杯 ２・５g
（タンパク質が摂れる量）
結論
・ヘルシーにタンパク質が摂れる。
なので
夜が遅くなって、
どうしても空腹で辛い時は、
インスタント味噌汁に
きな粉を加えて飲む。
罪悪感もなく、満足できる。
味噌汁
インスタント味噌汁にちょい足ししている。